| Ausführlich haben wir uns hier in diesem Internet-Portal mit der Butterdose und mit der Vorratsdose beschäftigt. In diese Galerie paßt auch die Brotdose. Das Brot ist seit Urzeiten wichtiger Bestandteil der menschlichen Ernährung. Im "Vaterunser" bitten die Christen den Herrn um das tägliche Brot. Ein Problem war vor 80 oder 100 Jahren, das Brot frisch zu halten, damit es nicht austrocknet und schimmelt. Brotkästen aus Holz waren denkbar ungeeignet, denn Holz entzieht dem Brot das Wasser (dennoch werden auch heute noch Brotkästen aus Holz angefertigt). Als man um die Jahrhundertwende gelernt hatte, Stahlblech zu emallieren, kamen Brotdosen auf, wie wir sie hier im Foto zeigen und im Deutschen Dosen-Museum ausstellen werden. Brotdosen - auch Brotkästen genannt - werden sicherlich keinen Schwerpunkt unserer Sammlung darstellen. Wir werden dieses Gebiet noch um neuere Exponate aus Edelstahl, Kunststoff und Aluminium erweitern, denn Brotdosen werden nach wie vor industriell gefertigt und im Handel angeboten. |
